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APLICACIÓN INDUSTRIAL / CIP

Sistemas CIP para procesamiento lácteo

La limpieza láctea sigue equipo y secuencia definidos. Separe rutas frías de superficies térmicas e identifique depósitos, válvulas, intercambiadores y llenadoras de cada función.

01

Rutas de producto calentadas

Parta de intercambiador, sección de mantenimiento térmico, historial y límites del proveedor.

02

Almacenamiento y transferencia

Revise juntos cobertura del cabezal, tuberías y drenaje de puntos bajos.

03

Cambios de producto

Identifique requisitos de separación de familias y alérgenos.

04

Pruebas para liberar

Acuerde registros, inspecciones y validación para el equipo real.

Defina límites de limpieza

Especifique por separado limpieza, desinfección y cualquier esterilización. Una unidad genérica de limpieza no establece un proceso aséptico.

OPCIONES DE CONFIGURACIÓN

Disposiciones que considerar

SU SIGUIENTE PASO

Defina alcance de limpieza láctea.

Incluya producto, lista de equipos y condición más difícil de limpieza o retorno.

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