Trajets du produit chauffés
Partez de l'échangeur, de la section de maintien thermique, de l'historique et des limites du fournisseur.
Stockage et transfert
Examinez ensemble couverture de tête, conduites et vidange des points bas.
Changements de produit
Identifiez les exigences de séparation des familles et allergènes.
Preuves de libération
Convenez d'enregistrements, inspections et validation pour l'équipement réel.
Définissez les périmètres de nettoyage
Spécifiez séparément nettoyage, désinfection et toute stérilisation. Une unité générique de nettoyage n'établit pas un procédé aseptique.
